2010年 03月 28日
当たり~! |
昨日に引き続き ロワゾードリヨン さん。
サロンドテの空席待ちの間に買ったパンが大当たり!!
いわゆる食パンとクロワッサンとショーソンオポム、なのですが。
この、一見普通のパンドミーキャレに見えたパンがですね、見た目パンドミー中身バゲット(もしくはカンパーニュ)なのですよ。
しかも、漂白されていない麦なのか、パン生地が白ではなくアイボリーホワイト。全粒粉って感じでもないのだけれど、しっかり噛みしめ応えのある生地と味。お店の最後の半斤だったのだけれど、買えて良かった~!
すっごくお得をした気分です。
クロワッサンは、表面が砂糖がけ、ほんのりキャラメリゼしていて、甘さと香ばしさが絶妙。
ショーソンオポムは、ピューレになったリンゴが甘すぎずちょっとスパイシーな感じでこれもまた美味。
食べたのが翌日だから、当日に食べるのとは食感が違うとは思うけれど、ほろりとはがれるパイ生地が、でもちょうど良いしっとり加減。
ケーキ・焼き菓子のみならず、パンまでも好みど真ん中!
よし、またパンを買いに行くぞ、と心の中でひそかに誓ったのでした。
サロンドテの空席待ちの間に買ったパンが大当たり!!
いわゆる食パンとクロワッサンとショーソンオポム、なのですが。
この、一見普通のパンドミーキャレに見えたパンがですね、見た目パンドミー中身バゲット(もしくはカンパーニュ)なのですよ。
しかも、漂白されていない麦なのか、パン生地が白ではなくアイボリーホワイト。全粒粉って感じでもないのだけれど、しっかり噛みしめ応えのある生地と味。お店の最後の半斤だったのだけれど、買えて良かった~!
すっごくお得をした気分です。
クロワッサンは、表面が砂糖がけ、ほんのりキャラメリゼしていて、甘さと香ばしさが絶妙。
ショーソンオポムは、ピューレになったリンゴが甘すぎずちょっとスパイシーな感じでこれもまた美味。
食べたのが翌日だから、当日に食べるのとは食感が違うとは思うけれど、ほろりとはがれるパイ生地が、でもちょうど良いしっとり加減。
ケーキ・焼き菓子のみならず、パンまでも好みど真ん中!
よし、またパンを買いに行くぞ、と心の中でひそかに誓ったのでした。
by creamrose
| 2010-03-28 22:15
| グルメもどき