2010年 08月 20日
ブルーベリー再び |
先日に引き続き買ってきたブルーベリー。
今回はちゃんと計量、530g位で¥780-
これも先日同様、冷凍保存予定。
ジャムにするのはともかく、保存瓶の消毒が面倒なのよね。
少しだけレンジで作ろうかな、とも思ったのだけれど、買い置きのブルーベリージャムはたくさんあるし。
冷凍保存してからでもジャムは作れるし、ヨーグルトやアイスのお供にも適しているしで、とりあえずは冷凍しちゃえ~、が我が家流。
あ、洗いながら少しつまみ食いはするけれど。
先日買ってきたものより濃厚な甘さかも。
その分、実が熟しすぎて危険な感じでもあるかな?
暑いと甘くはなるのだろうけれど、暑過ぎても良くない果物もあるみたいだし、栽培される方は本当に大変ですよね。
農家の皆様、いつも美味しいお野菜や果物をありがとうございます。
今回はちゃんと計量、530g位で¥780-
これも先日同様、冷凍保存予定。
ジャムにするのはともかく、保存瓶の消毒が面倒なのよね。
少しだけレンジで作ろうかな、とも思ったのだけれど、買い置きのブルーベリージャムはたくさんあるし。
冷凍保存してからでもジャムは作れるし、ヨーグルトやアイスのお供にも適しているしで、とりあえずは冷凍しちゃえ~、が我が家流。
あ、洗いながら少しつまみ食いはするけれど。
先日買ってきたものより濃厚な甘さかも。
その分、実が熟しすぎて危険な感じでもあるかな?
暑いと甘くはなるのだろうけれど、暑過ぎても良くない果物もあるみたいだし、栽培される方は本当に大変ですよね。
農家の皆様、いつも美味しいお野菜や果物をありがとうございます。
by creamrose
| 2010-08-20 22:38
| 雑記